27 avril 2009
833 - La première de l'année... faut faire un voeux !!!
Avant tout inviter des amis pour partager un bon moment.
Prévoir quelques beaux légumes
que vous couperez en tous petits morceaux.
3 courgettes
3 pommes de terre
quelques haricots verts
quelques "mange tout"
une poignée de coco blanc
une autre de haricots rouges
un oignon
Deux belles tomates
Ne pas oublier le gros sel.
Déposer le tout (sauf les tomates)
dans un grand faitout.
Arrosez généreusement d'une bonne huile d'olive
et laissez cuire jusqu'à cuisson complète de
tous les ingrédients.
Vers la fin jetez dans le bouillon
une bonne poignée de petites pâtes coudées
genre "coquillettes".
Continuez la cuisson.
Au moment de passer à table
dans un bol, piler deux ou trois ou plus
selon votre goût
gousses d'ail,
Ajouter du basilic finement haché
de l'huile d'olive
les deux tomates pelées, épépinées et taillées
en petits cubes.
Hors du feu, mettez cette préparation dans la soupe.
Prévoyez du fromage râpé
en quantité suffisante
Et maintenant mangez, dégustez
une bonne soupe au pistou.
Samedi soir c'était la première de l'année
Nous avons passé une trés agréable soirée
Et nous avons, comme à chaque première,
fait un voeu...
Un beau bouquet de muguet
et la soirée fut toute parfumée
de bonnes odeurs et d'amitié.
Bonne semaine à tout le monde !!!
Commentaires
coucou Béa
Voilà surement une très bonne et belle soupe au pistou, à part liébig, j'en ai jamais mangé de véritable comme celle ci et ta recette m'a l'air fameuse, humm il va falloir que je me lance dans cette recette mais je sais qu'elle n'aura jamais le goût de la provence avec la provenance des lègumes ici.
Voilà une soirée bien sympathique et ton bouquet de muguet est très joli.
Gros bisous et bonne journée ainsi qu'une belle semaine.
miam!
ça sent bon chez toi de bon matin...
un vrai plaisir des sens que cette recette...
moi je la fait bientôt... c'est prévu...
joli muguet... il pousse bien au jardin en ce moment il est bien arrosé! journée toute grisette aujourd'hui encore.... veux aller à la mer... bouuuuh!
aujourd'hui grand jour pour moi...
je garde mes petits enfants chez moi pour la journée et pour la première fois... peut être pour ça qu'il pleur! hihihi!
je fais la vilaine belle mère là!
plein de gros bisous
kikou
l(heure du café et tu me parle de soupe au pistou, je ne connais pas mais vu les bonnes choses qu'il y a dedans, cela doit être bon
tout comme marie france, même si je fais je pense quelle n'aura pas le goût de la provence
bisous et belle journée
ici rendez vous pour mes yeux, et ce tantôt chez le cancerologue pour doudou
bisous
Hello Béa
Une agréable odeur de pistou parvenu jusqu'à mes narines,m'ont prévenu qu'il fallait que je clique rapidement vers Marseille.
Je ne peux voir ses images sans penser à mon beau-frère hélas disparu, et qui quand il venait en vacances à la maison, se régalait avec celle que je faisais.Avec JP c'était deux grosses assiettes qu'ils mangeaient ! C'est un plat complet,moi personnellement j'évite de me mettre de l'ail dans mon assiette.
J'aime beaucoup ta photo quand l'huile d'olive coule.
Bonne journée et bisous
hum ...
même de bon matin ça sent bon ...
je fais comme lulu j'évite l'ail ou alors tres peu
les photos sont superbe !
merci pour la recette les cocos tout frais arrivent sur les marches ainsi que les fève !
Bisous bonne journée
coucou béa
comme on va se régaler ,moi j'adore mais il n'y a rien de meilleur que celle que l'on confectionne avec amour!
bonne semaine et gros bisous
Que de beaux légumes pour cette bonne recette.....ça met l'eau à la bouche......SURTOUT avec le mauvais temps que nous avons en ce moment...de la pluie depuis plusieurs jours......bonne journée .Je t'embrasse.
.
Bonjour
Oh lalalala,
Que ça a l'air bon, en plus il va être midi, je n'ai pas mangé depuis hier soir 19 heures alors tu imagines si ta soupe me fait baver lol
Je prend cette recette et te remercie de nous l'offrir.
Bonne journée
Gros bisous Béa à bientôt
Huuum merci pour la recette !
Bonjour béatrice, quel plaisir d'avoir cette recette , j'en ai souvent entendu parler mais en fait je ne connaissais pas ! Cela semble à ma portée , je crois que je vais me lancer ! Et c'est si bien raconté et présenté ! ! Merci et gros bisous !
beaujour béatrice
et ben, j'en ai l'eau à la bouche
c'est sur
que la première, il fallait la présenter à tous
et merci pour la régalade !
douce aprés midi à toi
bises
miam miam !
alors là j'apprécie tant les photos de très belle qualité ! on en mangerait.... que la recette mais alors petite question c'est quoi le pistou ?j'ai pas tout bien lu ou quoi ??? hihi !
comme vous avez du apprècier cette bonne sousoupe ! chez nous aussi on aime la soupe c'est pour cela d'ailleurs que je n'ai que des géants ! 1 m 92 l'ainé et ainsi de suite ! mdr !
bonne semaine Béatrice je reviendrais sur vos petits écran la semaine pochaine
bisous bisous
Nanie
Ca hume bon!!
Marre de mon sweet and sour!
quand je vois cette belle soupe je paierai cher pour en avoir une dans mon assiette!!
La bouffe française nous manque terriblement et ça me fait envie, ...encore quelques mois.
Gros bisous
Hummm ! un bon gros bol de cette soupe parfumée et aux goût de soleil me ferait le plus grand bien ! à Paris, il pleut, il vente et j'ai pas chaud. Bisous à toi.
honneur
Quel honneur à la soupe au pistou....que de belles images, j'ai comme l'impression d'être devant même si je ne peux humer....dommage.
Mais puis je faire un voeu ???? Non, il faudrait alors que je prépare une bonne soupe avec cette recette si bien commentée, et aussi demeurer dans le Sud de la France !!!
Article savoureux, merci Béatrice.
rajout
J'oubliais !!!!! la photographie , ou l'huile d'olive coule......je la savoure...
et des grosses pâtes...
mmmmmmm, je me souviens avec délice des soupes de mon grand-père...
il en faisait des litres et des litres... et ma mère congelait... (sauf les pommes de terre)
Salut
Alors vous dites que vous faites un vœux ,Pourquoi vous faîtes un vœux ,la première de l'année
Un papotage à faire
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